Stroji za izsekavanje in gubanje so v glavnem razdeljeni na dve vrsti: ploščati izrezovalniki in okrogli izrezovalniki. Stroji za izsekavanje uporabljajo ploščate nože za izsekavanje in ploščate nože za izrezovanje, ki so primerni za izrezovanje finih kartonov ter majhnih in srednje velikih kartonov iz valovitega kartona. Imajo visoko natančnost, vendar nizko hitrost; stroji za okroglo izsekavanje so izboljšani na osnovi ploščatega izsekavanja. Čeprav so stroški višji, imajo visoko učinkovitost proizvodnje in so primerni za velikoserijsko proizvodnjo.
Poleg tega lahko stroje za izrezovanje in gubanje razvrstimo tudi glede na njihove funkcije in uporabo. Na primer, nekateri stroji za izrezovanje in gubanje se uporabljajo posebej za proizvodnjo papirne embalaže, kot so kartoni in škatle. Te posode so običajno izdelane iz valovitega kartona in so izdelane s postopki, kot so tiskanje, površinska obdelava, izrezovanje in gubanje.
V dejanskih aplikacijah delovni postopki strojev za izsekavanje in gubanje vključujejo: razporeditev jeklenih nožev in nožev na robovih na okvirju za izrezovanje, njihovo namestitev na stiskalnico ter odstranjevanje in upogibanje polpripravljenega valovitega papirja. Obstajata dve vrsti izrezovanja: mehko rezanje in trdo rezanje. Metoda mehkega rezanja uporablja gumo za enostavno ločevanje končnega izdelka in odpadnega proizvoda, metoda trdega rezanja pa neposredno reže.
